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第419章 猪肥了（第2页）

蓉大奶奶刚才说道一钱银子四五十枚，算下来一枚鸡子也就两三文钱，而前几日厨房那里于自己说的，一枚鸡子五文钱？

相差一番？

而且，根据自己数年来掌家的经验，那些厨房之物采买的时候，数量足够多的时候，价格还会便宜一些。

不由，秀眉一挑。

一枚小小的鸡子都有那么大的价格相差？

蓉大奶奶所说的那些东西，熟悉的几种……也是有差价。

都有差价？

“凤婶子应该很少看厨房那里的采买吧。”

“我以前看的也不多，再加上对于外面的物价不了解，看了也没有大用。”

“后来，才隐约察觉一些。”

“所以，从九月份以来，我便是对厨房那里的采买进行管理，单单一个十月份，采买的银子都省了两百两。”

“那还只是一个开始，一个月数百两，一年岂非数千两的好处？”

“而且，厨房那里的油水本就不少，大批量采买菜蔬、肉蛋，价格都会便宜，他们自有好处。”

“西府那里的人丁更多，如果婶子您好好管理一番，我想一个月可以省更多。”

“那就是我说的一个大项。”

“一年省数千两银子，足够年关之用了。”

物价版面的内容不少，秦可卿读了二三十种，便是停了下来，自己的目的也不是将所有内容读一遍。

而是，想让婶子多一个参照。

做到心中有数。

那些人做的不过分也就罢了，有一些好处也就罢了。

果然过分，那就……不好了。

“一个月省了两百两？”

“这么多？”

“我刚才在想着鸡子的事情，府中采买鸡子的数量每一次都是三五千枚，足用五七日的。”

“一个月便是一万五千枚至两万枚。”

“按照两万枚算，一枚五文钱，一百枚便是五钱，一千枚便是五两。”

“两万枚就是一百两，若是两三文钱，也就五十两左右。”

“单单一个鸡子，每个月可以差数十两？”

“一年就是数百两？”

“还有府中的一些鸡鸭、各种肉食……，只怕也会差不少。”

“这么多？”

“厨房那边的事情，我是知道的，油水是有一些，可是……有这么多？”

“若说他们一年贪墨数千两银子，不太可能吧，看那些人的模样，也不像有什么银子在身。”