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第38章 七四38(第2页)

随即发狠:“等秋天,我这次一定要多弄点儿,我也要吃栗子糕,栗……不说了,不说了!我回去洗猪下水。”

送走两人,插上门,她今天摆弄了一天的肉,晚上不想吃饭!

拿出一个装着红茶栗子泥的玻璃小碗儿挖了一口,冰冰凉凉,香甜软糯。

“又不吃饭?”

明婉转头笑了,挖了一勺栗子泥递过去,笑道:

“有些腻了,你尝尝这个红茶栗子泥,我觉得比焦糖喂要好吃一些。”

尹禛吃过点点头,他吃着也比焦糖的好。

……

教刘大妮灌完香肠,又教两边灌香肠。

没两天,两边送来了些卤好的猪下水,明婉回了三小碗浇了焦糖的栗子泥,又收获了三对幽怨的眼神。

赵雯婷拿了些腊肠来换走了两包冻好的栗子泥,王引弟拿着家里寄来的豆瓣酱和茶叶也换走了两包。

刘艳霞拿来的则是她姐寄来的牛肉干和奶豆腐,明婉笑着摇头,这三人都是商量好的,数都一样。

将剩下的栗子加糖煮软,炒一下,盛到盆里,微微冻硬。

切成一块块的,十块一个纸包,冻在外面。

吃的时候浇上糖浆就好了,他们三个也都喜欢吃。

至于弄回来的山里红则被煮或是挂上层糖霜当零嘴吃了。

天气渐暖,外面存的食物也吃的差不多了。

泡些晒干的猴子腿儿,切下箱子里种的韭菜,加些肉馅,可以包些猴子腿儿的二合面包子。

给两边一家一人送去两个,拿回来一碗烀咸菜和一碗大葱炒肉,连饭带菜就齐活了。

快要种地,尹禛也开始忙了起来,每天都有牛车来知青点儿门口将人接去修东西。

明婉翻着赫家的食谱,上面各种点心、炒菜、熬汤都有。

看来老祖宗在御膳房没少偷师,不然怎么会这么多东西?

随手在笔记上记下改良的做法和心得,看看厚厚的一本笔记,她以后可以去开饭店了。

唯一的遗憾是她刀工不怎么样?不是切东西的刀工,而是雕花,应该说是雕工。

合上本子,拿起边上的课本,学习!

…………

春暖花开,地里的野菜冒了出来,明婉也开始上工。

一起的还有王引弟三人,她们是来挖野菜的。

新鲜的小根蒜,荠菜都是她们的目标,遇到别的野菜也会挖一堆,塞到明婉的筐里。

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