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“行,那您让他送来吧!我就在这儿等着您。”
等人走了,王引弟满脸震惊的看向两个人:“不是,你俩买那么多菜干嘛?”
明婉理所当然的说道:“吃啊!”
难不成还拿来玩儿,过家家吗?
王引弟一脸懵:“那也不用这么多?这得吃到什么时候?”
明婉和刘艳霞闻言噗呲一声笑了,刘艳霞调侃道:
“你不会以为冬天还有别的吃的吧?这里冬天只能吃这三样。
要么菜干和咸菜,这两样我们都没有,只有些干蘑菇。”
明婉点头:“没错,这里有一半白菜还是要积酸菜的,不然每天只能白菜土豆了。”
王引弟挠挠头:“哪,大葱呢?也不用买那么多吧?一个葱花。”
明婉笑道:“可以当菜吃的,拌些酱油就很下饭了,有条件也可以放些虾皮,还可以凉拌,蘸酱。
要是有肉可以大葱炒肉,炒鸡蛋,炒豆腐干都很好吃。
我们这买的都是少的,村里每家预留的白菜土豆都要一千斤以上。
一缸的白菜腌成酸菜也就能剩下大半缸,白菜放久了,外面也要扒下去一部分。
从现在要吃到明年四月份,那时地里的野菜才能冒出来,得吃半年呢!
当然钱充裕的话,也可以买粉条,买海带和豆腐之类的吃,不过不经常能买到就是了。”
刘艳霞点头:
“没错,我们那也都是这么存菜的,中间还要掺一些其他的吃,不然不够。
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等明年自己种菜,咱们怎么也要留够近一千斤白菜三五百斤土豆才能够咱们几个吃一冬。这么多人呢!”
“吃半年?这中间都没有菜的?”
王引弟有些不敢相信,可是看着两人笃定的脸,想着这几样东西要吃这么久,好像挺难相信的。
明婉勾唇笑了,这时的人肚子里没油水,吃的就要多一些,更何况北方人的饭量和南方人是不一样的。
在北方,一个女生一顿一大碗饭是常态。
她这种能吃的,跟男生的饭量是一样的。
粮食不够,就要蔬菜来凑。
长时间不吃青菜人也受不了,会便秘。
北方冬日里不多吃一些,寒冷的冬天怎么熬过去?
这里冬天每天都是零下三十几度,吃不到东西会浑身发冷。
在温暖的屋子里还好,到外面穿棉袄都感觉不到热。
出门用不了多久就冻透了,时间长冻死也不是不可能。
冻掉耳朵,冻伤的比比皆是。
别的不说,只在外面走着不戴手套,开始觉得有些冷,没一会儿就感觉不到冷了。
不是适应,是冻得没知觉了。不及时处理就会坏死、截肢。
也不能用热水泡,要用雪搓,搓热了,不然一样会截肢。
想体验血都被冻住的感觉吗?在冬天多站一会儿就可以。
北方有句话叫一个唾沫一个钉,说的就是冬天。
不是抽象,是写实。
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