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第四百一十八章 考验(第1页)

第四百一十八章考验

大白菜加小猪,这也叫肉菜!

“肥猪太大了,打眼,也没办法弄进来,只能这样了!”云十二觉得这真是一趟苦差:“木木娘,能吃的东西弄回来了,就看你的本事了!”

“十二叔,这对我来说也是一个考验!”猪小也不是不能吃,比如烤乳猪啥的,只不过觉得有点残忍罢了。

为了吃,云山也不嫌臭了,杀鸡剥兔都干过,就是没杀过猪,关键是,这猪还这么小。他出个主意是直接让云十二用武功一指封喉,反正带回来的时候是点穴,杀用封喉也可以。

“不行,猪必须要杀要放血!”乔小乔对这些凡事将就的人很是无奈,吃是一件很讲究的事,不放血的猪肉根本就不好吃。而且,这可是食物困难时期,放了血好歹还有一碗血旺可以吃。

结果,云山杀猪的时候却怎么也下不去手。

乔小乔对这个男人也是无语了,砍别人的手臂什么的眼睛都不眨,杀一只猪却还怜惜了。

“太小了,我真不想杀!”丢掉刀对云十二道:“十二叔,东西是你带回来了,你来弄!”

乔小乔都想罢工了,两个大男人你推我我推你,真没有意思。

“哼!”阿灵实在看不过眼了,捡了地主的刀朝小猪走去。

“阿灵,等一下!”乔小乔连忙让陆妈去端了一个盆。

要杀猪,自然要烧水,高穗这会儿也没闲着,她比较有经验的进了厨房。

阿灵手脚利落的捅了进去,血顺着刀流出,小猪连哼哼两声都没有就倒地上了。

麻雀虽小,五脏俱在,这头猪也一样。

乔小乔连血旺都没有舍得丢掉,虽然不多可能只当一只鸡血,放在开水里焯一下也可以出一道菜,更不要说小猪崽的内脏了。指挥着他们打整出来,乔小乔看着一大碗的东西仿佛又回到了大佛山过去那些苦难的日子。那时候吃菜咽糠,不对,是吃野菜找虫子,但凡是动物都是肉。没想到事隔多年,居然还有这样场景出现。

“娘,真香!”才煮出来,木木踮着脚尖站在灶台边,一边流着口水一边使劲嗅道:“娘,我要吃肉肉!”

“嘘,不许说出来!”小孩子最实诚,要是被外人听见了就麻烦了:“娘给你做什么你就吃什么,但是话不能说,知道吗?”

“噢,好!”木木虽然不明白是怎么回事,但还是很听话的点头。

再苦也不能苦了自己的胃,但是,云十二发现,乔小乔做的菜虽然香,菜碗里根本就没有肉。

“肉还在厨房挂着呢!”现在可不能以往,今朝有酒今朝醉是不行的,乔小乔用猪内脏做的一份冒菜,里面还切了一个大白菜进去煮,吃起来又香又暖和。但是小猪仔却是留下了,码了调料挂在了墙壁上。她准备腌一晚上,明天慢慢的熏。

烟熏乳猪,为了吃这头猪,云十二也是豁出去了,守了整整两个时辰,不停的加柴不停的翻转。嫩嫩的肉烤得冒油,又被乔小乔涂到其他部分接着烤,香味顠出来惹人眼馋。

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