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张海山进门,三个小姨子站成一排,怯生生地望着他。
“怎么了?”
“姐夫,”杨秀莲小心翼翼地开口,“刚才,你咋那么狠。”
张海山没有解释,他自己心里清楚。
不管在什么地方,实力才是话语权。
别说是一村人之间,哪怕是对于国家而言,真理也只在大炮射程之内。
他执行维和任务,如何让两个部落之间罢兵停战?很简单,把这两个部落都打服了就行。
这样的道理解释给三个小姨子听,她们也未必听得明白。
张海山想了想:“你们的大姐临走前把你们托付给我。”
“不管是谁,要是敢动你们,我就剁了他们的爪子!”
杨秀莲为之一怔,抿着嘴,心里说不清的感动。
旁边的杨彩霞更是身躯微颤,直直地望着他。
“好了,”张海山舀起一瓢水,把菜板上的血洗干净,“我这就把肉给你们炖上。”
“我帮忙烧火。”杨彩霞捋了捋头发,到院子里抱回柴火。
“还是我来吧。”杨秀莲撸起袖子。
“不用,正好今天晚上让你们尝尝我的手艺。”张海山自信满满。
当时他在热带草原上,都能把几只老鼠做的色香味俱全。
如今虽然没有什么佐料,但他依旧有办法。
先用热水把兔肉煮个半熟,将里面的血沫子全部逼出来。
然后在把兔子肉上面的脂肪全部割下来。
用烧火棍把灶台里头的火搅灭,只留下通红的火炭。
利用这个这种余温,慢慢煎出油脂,油香味儿顿时让三个小姨子眼神发直。
在旁边的缸里掏出几瓣蒜,拍碎扔进去。
呲啦!
香味顿时布满整个屋子。
张海山煸炒着兔肉块,一直到两面焦黄,再舀起一瓢水,沿着锅沿洒下去。
白色蒸汽升腾,他带上锅盖。
没多久,一锅香浓软烂的兔肉连带汤汁摆在桌子上。
最小的杨金水哈喇子直流,伸出又白又瘦的小手就要去拿。
但突然想起了什么,连忙把手收回来:“姐夫,你先吃。”
杨秀莲和杨彩霞也端坐在桌边,静静地等着张海山上炕。
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