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第108章 及时的顾客（第1页）

“牛总，我忙去了！”

周梅一脸淡定，转身离开。

她穿梭在后厨与前台之间，有条不紊地安排着各项工作。

牛大壮看着周梅忙碌却从容的身影，心中暗自思忖。

自己花了三万块高薪聘请的这位店长。

昨天就创造了日收

142800

元的惊人纪录。

平心而论，牛大壮没有理由不信任她。

可他还是抑制不住内心的好奇，中午和下午这两个高峰期。

真的能创造十几万毛收入吗？这节奏看起来还是有点玄乎啊！

牛大壮站起身，朝着正从后厨走出来的周梅迎了上去。

他挠了挠头，脸上带着一丝腼腆又满是疑惑的神情，开口说道：

“梅姐，你说这中午和下午人流量很大，可是，现在还没人呐！”

周梅笑了下，说道：“牛总啊，别着急，餐饮这行，门道可多着呢。”

“就说这高峰期，大家都是瞅着饭点来的。”

“中午大伙忙了一上午，肚子饿了，自然就想着找个地方好好吃顿饭。”

“咱们餐馆位置好，菜品又有特色，再加上现在搞活动。”

“现在价格实惠，吸引力就更大了，相信我，等会儿顾客就来了。”

牛大壮若有所思地点点头，追问道：“梅姐，话是这么说，我信。”

“可是，现在眼瞅着都快

12

点了，咋还没几个人来呢？”

“你就实话实说，昨天这时候是不是已经开始热闹起来了？”

周梅依旧一脸淡定，她微微摇头，笑着说道：

“牛总，别着急哈，咱们做餐饮，得有耐心。”

“这顾客来得早晚，有时候也受很多因素影响。”

“比如今天，说不定大伙今天出门晚了点，或者路上耽搁了。”

“再说了，我这不是还有办法嘛。”

说着，周梅神秘地笑了笑。

眼睁睁看着皱眉从口袋里掏出手机，牛大壮就懵了。

他好奇地凑近，盯着周梅的手机屏幕，问道：