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第33章 万家菜豆腐(第4页)

“楚梁,你看,响了。”

初二攀比心起来了,“我的比你响。”

面对两个幼稚的家伙。

陈云锦没眼看,她拿着自已的小铲子在院中,找了个位置,开始垒灶。

一大一小,大的炒菜,小的做饭。

身为县主,开荒全靠莽。

想吃饭全靠自已动手。

除了陈云锦,还有谁?

就问还有谁?

等陈云锦忙完,在里面烧火,炕灶,他们还在比谁做的土炮大。

陈云锦翻了个漂亮的白眼,然后小锅煮饭,大锅炒菜。

今天忙了太久,她打算吃点好的补补。

做个糖醋排骨。

先给排骨倒入水中,等水煮沸后,焯水。

把排骨捞起来,清洗掉上面的白色油渣。

洗干净锅,先放排骨。

把排骨表面的水分炒干之后,放上猪油,蒜瓣,姜,花椒。

排骨炕的焦香,放少许盐,撒上葱花,起锅。

然后,锅里放红糖,醋,熬成浆糊状,浇在排骨上。

一道糖醋排骨,就好了。

陈云锦看着自已的大作,满意叉腰。

不知何时,楚梁已经洗干净手,拿着筷子,在一边咽口水,蹲在地上,眼神可怜巴巴。

“姑娘,能先尝尝咸淡吗?”

像是一只饿了很久的小奶狗。

陈云锦被逗笑了,“马上就吃饭了。你可以先尝尝。”

初二得到首肯,已经手快了夹上一筷子,放进嘴里,表情满足。

唐朝阳已经开口道:“楚梁口味清淡,我来尝尝。”

自已动手开吃了。

“酸甜地,楚梁不爱吃。我可以替他。”

初二不乐意了,早上比摔土炮都没比过,现在又多了一双筷子抢吃的。

“谁说的,我超爱。”

陈云锦没眼看,默默炒菜。

小炒牛肉,把牛肉切成小块,简单的用酱油醋放上少许盐,稍微腌制一下,会让牛肉更加细嫩。

把辣椒剁成块状。

牛肉下锅,翻炒几下,肉变色的时候,就放辣椒,放上葱花调料很快就熟了。

清炒小白菜。热锅后放油,小白菜下锅就熟。

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