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铁柱红着脸,一脸傻笑。
这时陶玉注意到那些海带,疑惑地问,“狗蛋,你弄这些‘草’回来干什么?这东西又腥又涩,连猪都不吃。”
林凡神秘地笑了笑,“你们别管,先去帮我找些大豆、蘑菇和柴灰来,我有大用。”
程月瑶和陶玉虽然不解,但还是依言去准备。
林二牛和铁柱帮忙将鱼分拣了出来,活的留着卖,死了的要么吃,要么就做成鱼干储存起来。
众人正说着话,程月妍从外面进来,怀里抱着捆柴火,“姐夫,你让我找的大豆和蘑菇都弄来了,还有你要的柴灰一会儿就好。”
“不过这海带。。。。。。”
她看了眼堆在墙角的海带,眼神中满是困惑。
“这海带可是宝贝。”
林凡神秘一笑,“月瑶,帮我把铁锅刷干净,再找个大瓦罐来。”
程月瑶二话不说,立马照做。
林凡将海带洗净切段,放进大铁锅里加水熬煮。
一时间,厨房里弥漫起浓郁的海腥味,陶玉皱着眉头往后退,“狗蛋,你这是要干啥?煮猪食呢?”
“等会儿你就知道了。”
林凡胸有成竹。
他守在灶台前,不时用木勺搅动锅里的海带。
约摸过了一个时辰,汤汁渐渐浓稠,呈现出深褐色。
林凡将汤汁过滤到瓦罐里,又命程月妍取来大豆磨成的豆浆,倒入瓦罐中。
“这是要做豆腐?”
林二牛凑过来,“可没见你点卤水啊。”
林凡摇头,“不是豆腐,是比豆腐更值钱的东西。”
他让程月瑶将瓦罐搬到阴凉处静置,这才擦了擦手,对众人道:“先吃饭,吃完了就知道啥宝贝了。”
饭桌上,众人吃着新鲜的海鱼,赞不绝口。
铁柱更是狼吞虎咽,连吃三碗饭。
眼看时间差不多了,林凡兴奋地跑过去将瓦罐里的汤汁再次熬煮,待水分蒸发后,得到一块块晶莹剔透的晶体。
他将这些晶体研成粉末,装入瓷瓶。
这,便是简易版的味精!
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