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第936章 接风洗尘（第3页）
严真祁之前并没听过这首琴曲，但这并不妨碍他细品其中的意境。
但那刘永铭好似没打算真让他听琴。
刘永铭言道：“还请严小侯爷品菜。”
“好好好。”
严真祁此时才将目光从珏瑶姑娘的脸上收回，看着案面上的两道菜，而后优雅地拿起了筷子。
刘永铭又道：“此道菜名曰宾至如归。
语出左传，宾至如归，无宁灾患，不畏寇盗，而亦不患燥湿。
故此道菜以去燥去湿为要。
左品为薏米补温粥，右品为鱼翅鸡蛋羹。
此为前菜，舒缓合胃之用，还请品尝。”
严真祁连忙拿起一边的调羹浅尝了一下那碗鱼翅羹，只这一口便让他连连叫绝。
严真祁叹道：“曲好，好酒，好菜！
我西域荒芜，想要品到这口鱼翅羹却是十分不易的。”
刘永铭说：“其实关中想要弄点海货亦是不易，得派专人去海边采买方行呀。”
“那是呀，若是能殖货贯通，那该有多好呀！
这道薏米补温粥想来也不是凡品吧？”
刘永铭轻笑了一声，因为这里面是有所典故的。
其实这品菜就是一般的薏米补温粥，没有什么特别之处。
前菜和胃，真用不上太高档的食材。
柳先开此时言道：“不。
就是一般的凡品，没有贵重之物。
阴阳调和是天地正理，男女并济是持家之道，臣君相扶是立国之本。
不因有贵贱之分！
鱼翅当得、薏米亦当得！”
“哦！”
严真祁连忙点起了头来。
柳先开问道：“严小侯爷可知六爷为何上这道薏米之粥？”
“不知也。”
“可知薏苡明珠之典故？”
“还请柳先生言之。”
“强汉名将马援征战岭南之时，每经郡县必缮治城郭，修渠灌溉，造福于百姓。
时军中多有疫亡者，当地百姓念马将军神威恩泽，进献薏米，以治瘴气之毒。
马将军回朝之时，觉其之效，便带了几车薏米回来。”
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