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“何至于此?”
有这么可怕么?
吃了不熟的麦粒还能危及生命?郭猛对此将信将疑,不过看着缭如此之激动,以至于脖颈已经涨红,只怕此言非虚。
然而对于郭猛而言,自然不打算让国人士卒吃麦粒,就算郭猛历史学的再差,也不会不知道现代人对于麦粒的加工,最终便是先做成面粉,然后在做成各种面粉制成品,比如——面条,饺子皮之类。
想到饺子皮,郭猛忽然情不自禁的舔了一下嘴唇,倒是让身旁诸人惊异无比。
郭猛甚至还想起当年关于磨面粉的讨论帖子,有人指出按国家规定,一等面粉在将麦粒磨碎并抛除麦皮之类无用之物后,大概有六成的出粮率,但是却有人争辩自家的磨坊能提供八成甚至九成的面粉出粮率,以至于被人嘲笑:
“你家磨出来的是不是叫‘麦片’。”
不过笑骂归笑骂,既然千年以降,不管东西方,小麦或者说面粉最终成为了世界三大主粮之一(另外两个是稻谷和玉米),自然有其优势所在,而对于郭猛而言,首先便看上了它的产量。
——那可是能提高一倍以上的产量啊,在这上古时代,粮食如此匮乏之际,能将粮食产量提升一倍那是多大的成绩,能救活多少人啊。
“公子,小麦远不如黍米耐储存啊。”
然而当郭猛详细了解两者的储存期后,依旧打算全面转型种小麦,毕竟按缭的说法,虽然黍米有着更耐储存的优点,可以储存九年;相比小麦麦粒的五年,几乎只有黍米的一半时间。
然而郭猛的封地之中,国人们的粮食储备少之又少,无隔夜之粮的说法虽然有些夸张,但是普通国人在青黄不接之时甚至要去挖野菜填饱肚子也是不争的事实。
虢国的国人既然余粮有限甚至不足,那么黍米超长的储存期对于他们而言,便完全无用。
只是郭猛从缭的话语中,也品出了另一个味道——小麦被诸侯国集体鄙视,那么是否能在这上面做个文章呢?
比如采用后世贫苦百姓常用的操作,用小麦和稻米这类主粮换土豆红薯这类杂粮的思路,以黍米这种主粮更换小麦这种“杂粮”
回来?想必能换回更多的小麦吧?
郭猛在缭耳边轻声一提,却激起了缭巨大的反应。
“公子万万不可,麦粒即便磨成粉末,依然难于下口,仅能勉强果腹而已,非穷苦之人绝无可能下咽。”
难以下咽?
郭猛强忍住挠头的不雅举动,决定让缭去将“不食麦粒”
的狄戎和野人俘虏奴隶“请”
来,好好问一下这帮人是怎么处理的麦粉的?
郭猛好歹当年在学校里也是参加过班级美食活动的,当初没少跟同学们一块用面粉和面,擀过饺子皮——虽然薄厚不均;拉过拉面,尽管最终做出来的面食跟大师傅们一比就是垃圾,但是也不至于得到难以下咽的评语啊。
——肯定有哪儿不对。
然而这次甚至连毛遂都跳出来劝谏了。
“以公子身份,若为人所知居然去了解庖厨之活计,定为天下所耻笑。”
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