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“也就只能想了,还是老实吃豆芽吧。”杨凤兰道。
没过两天,就见萧远山搬了两块大石头上悬崖来,进屋找了工具,叮叮当当地瞧起来。
清脆的声音,成了这山顶一道美妙的音乐。
两天后,一个筲箕大小的小石磨初见雏形。
杨凤兰再次刷新了自己对这个男人的认知,“没想到,你竟然会打石磨!”
“身为男人,总得学几门养家的手艺。”萧远山身上全是灰白的石沙,随手一拍,打水将石磨冲刷干净。
因为是山上自用,边上一圈并没有怎么处理,看起来有些笨拙。
“你试试看能不能用。”萧远山对杨凤兰说。
杨凤兰立马去泡了两斤黄豆。
第二天洗漱完,就开始磨黄豆。
孩子们觉着稀奇,个个挤过来帮忙,杨凤兰倒是没怎么累着。
想喝豆浆,豆腐磨了五遍,磨得特别细。
这才倒进锅里煮。
煮熟以后,用纱布滤渣,杨凤兰留了一大碗豆浆,丢了几颗冰糖进去,分给孩子们喝。
“呀,没有点豆腐的石膏。”林翠娘突然想起最重要的东西。
“我们不是有酸汤么?酸汤也能点豆腐。”杨凤兰说着,去酸菜坛子里舀了一碗酸汤。
这是在山下就腌的酸菜,泡到现在,酸汤味已经很浓了。
“竟然还能用酸汤来点?”林翠娘第一回见,守在旁边,目不转睛地看着杨凤兰操作。
把酸汤倒进豆浆里,顺时针搅拌,直到出白色块状。
然静置一会儿,鲜嫩的豆腐脑就做好了。
自己用黄豆磨出来的,就是比前世菜市场卖的豆腐味浓。
“可算是成了,大家伙就等着这一口呢。”许大柱揉着瘪瘪的肚子进厨房。
被林翠娘好一阵骂,“你个懒货,还不快去把锅里的甑子抬出来?”
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