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关春玲和关小月欢呼了起来!
关春玲,“月月你再试试这个雪衣红豆糕!”
关小月连连点头,“dibeideng!”
关月旖便用勺子挖了一块雪衣红豆糕,塞进嘴里。
哇!
怎么说呢,
这是一款不需要咀嚼的糕点。
它入口冰冰凉凉,极尽温柔细腻。
给人的第一感觉就是清爽。
——鲜淮山蒸熟以后的口感是粉糯脆爽的,再加上关春玲在用勺子压泥的时候,比较刻意地留下了一些大颗粒的淮山块,所以一抿之下,淮山泥清爽解腻,又还保留着了一些淮山块,它们在牙齿间轻轻碰撞,发出沙沙的细微声音。
然后才能体味到浓香凛冽、柔蜜袭人的霸道红豆甜意。
红豆本来就浓香微甜,配上红糖以后,香、与甜这两种味道就变得极为霸道!
而熟猪油又给红豆馅添上几分甘醇绵扬的美味……
清爽的淮山泥,配上甜腻的红豆馅,
天哪!怎么会有这么好吃的点心!
如果这真是古方食谱,那古代人也太会吃了吧!
啊对了,再来杯酸甜的紫苏饮……
关月旖吃得眉开眼笑。
关春玲和关小月也吃得很开心。
一家三口吃完宵夜,去二楼洗漱过。
妹妹年纪小,先歇下了;
关月旖和妈妈像往常那样一起学习,
看着时间差不多了,妈妈催关月旖赶紧睡觉。
关月旖收拾好书包,才从书包里拿出许培桢寄来的信,放在书桌上,“妈,阿大寄了信来给你……被我不小心拆了啊。”
关春玲并不在意,“知道了你放桌上吧,明后天我有空再看。”
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