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第36章 给它一铁锅（第3页）

上辈子，他跟牧民学过处理土拨鼠，也吃过几次，这土拨鼠的肉处理好了，味道还是不错的。

当然，那种蔫蔫的土拨鼠不能碰，很有可能带病。

他打的这个很活泼，大概率是没事的。

“唉，这要是有步枪能打到野驴，我也不用吃土拨鼠的肉了，这驴肉可比土拨鼠好吃多了。”

曹朝阳想起来就觉得很是遗憾。

抽出带来的砍柴刀，他在白桦树上狠狠的砍了一个Y字形的缺口，接着将水壶放在了下边。

白桦树的伤口处，很快就分泌出了树汁，沿着缺口一点点流进水壶里。

曹朝阳看了一会，便不再管了。

从行军包里拿出绳子，他将死去的土拨鼠，吊在了树上。

手里拿着砍柴刀，他小心翼翼的剥起了皮子。

收购站里一等皮子与二等皮子，相差很多钱，他处理的很是小心。

这只土拨鼠身强体壮，剥出的皮子也大，说不定还能定个特等，可千万不能因为他的失误弄低了价钱。

半晌，他擦了擦额头上的汗，将最后一点皮子轻轻割下，接着长舒了一口气。

第一次自已一个人处理，还有些艰难，好在整个皮子都是完整的，就是皮子上带的肉多了些。

将皮子平铺在地上，他双手拿着砍柴刀，轻轻的刮着碎肉。

很快，他就将整张皮子，都刮了一遍。

皮子上还残留了些油脂，不过已经不明显了，待会再用草木灰一搓，放在通风的地方阴干就成。

翻到正面，曹朝阳摸了摸土拨鼠的皮毛，感觉挺舒服，很有弹性。

他听说用土拨鼠皮毛制作的裘衣、皮帽，耐磨保温，坚实柔韧，在西边很受欢迎，为国家可换了不少外汇。

“这么大一张皮子，都能做一个大帽子了，戴上肯定暖和。”

曹朝阳轻轻的摸着，还有些舍不得。

不过现在他实在缺钱，也只能先卖了，等日后再说了。

起身看向吊着的土拨鼠，他皱着眉头，用砍柴刀处理掉了它后腿上的两个大淋巴。

这要是不割去这两个淋巴，煮出来的土拨鼠可难吃得很，而且还有别的风险。

后世，因为国家的保护，国内已经很少有人吃土拨鼠了，有也只是偷着吃，处理土拨鼠的方法都快失传了。

这还是之前一个牧民教过他的。