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陆氏见此，直接将儿子吃了一半的肉夹到自己碗里，“牛肉。”

古代也是吃牛的。一般大户人家想吃牛肉会故意出高价，农户为了多赚钱，就让一年多的牛出意外死了。而百姓吃牛肉一般是老牛干不动了。这样的老牛一般都是养了二三十年。它的肉质很粗，而且很难嚼。可即便如此，依旧有无数农民趋之若鹜。因为它的价格很便宜，一斤只要五文。这对于常年不见油腥的底层百姓是难得可以开荤的机会。

张婆子无奈，“我已经用大火熬了三个时辰。满满一大锅的水熬得只剩下一碗。可是还是咬不动。”

连大郎都吃不动，就更不用说牙口不好的她了。她只泡了些汤汁，肉连碰都不碰。

张希瑶想了想，“阿奶，其实可以在锅里加山楂。这样能煮得烂一些。”

张婆子惊讶看了眼孙女，“当真？”

张希瑶点头。

=请。收。藏[零零文学城]00文学城努力为你分享更多好看的小说=“哎呀，那下午那顿你来做吧。我买了二十斤呢。这次只煮了三斤。”张婆子直接放弃了。她怕她来做把牛肉又给糟蹋了。

张希瑶闲着也是闲着，觉得没问题就答应了，不过她有点好奇，“谁家的牛死了？”

“王地主家呗。”张婆子笑道，“咱们村只有他家和里正家有牛。他家有三头牛，这个老牛八月那会儿就不能动了。他为了年底好卖肉，愣是让它活到现在。要不是为了赚钱，那个老抠不可能一直白养他。”

张希瑶听阿奶吐槽王地主，有种莫名的喜感。明明阿奶也很抠门，可她愣是能在王地主身上找到优越感。

“对了，王地主家的小儿子定亲了吗？”张希瑶也是爱八卦的性子。这古代没有手机，没有电视，信息交流不发达，只能靠村里的八卦解闷。

张婆子点头，“定了。是隔壁村的，家里也是富户，陪嫁有五贯钱，聘礼也全让她带回来。听说她有三个哥哥，农闲时经常去汴京帮人扛活。力气大着呢。”

张希瑶听着这姑娘在家挺受宠，能够有五贯陪嫁，在农村算是凤毛麟角。大多数农女也只有一件衣服或是几块布作为嫁妆。可她父母为什么会把她嫁给王地主家呢？这不是把闺女往火坑里推吗？

张希瑶怎么想就怎么问了。

张婆子却是不当一回事，“省钱好啊。不出去鬼混，赚的钱全带回家。踏踏实实过日子，多好啊。再说了，王地主今年都五十多了，她熬上十来年，就能当家作主。多好。”

张希瑶仔细一想，古人寿命很低。满村上下有一百多户，也就一个老人家是七十往上。六十岁有几个，王地主活到六十的概率都很低，阿奶的话还真是一点也不夸张。

不过张婆子话峰一转，“不过我几个孙女可不能嫁进这样的人家。本来就瘦，嫁进去，那得瘦成啥样啊。”

夏花和秋花看着她，眼里多了点感动。

吃完饭，陆氏负责洗碗，许氏则是神色复杂看着张希瑶。

张希瑶不明所以，不过她也没有问，而是去灶房继续炖牛肉。家里没有山楂，张婆子就去村里有山楂的人家换了十来颗。张希瑶就放进锅里一起煮。灶膛添了柴禾，也不用一直待在这儿盯着灶膛，时不时过来看一眼就行。

她本来想回屋，却听到墙外有人在哭，她出来一瞧，正是二郎哥蹲在墙角偷偷抹眼泪。家里人都在屋里，也没人注意他。

张希瑶原本想当作没看见，可是看他哭得这么惨，她又于心不忍。

只好蹲到她旁边，“你没事吧？”

二郎看了她一眼，用袖子擦了擦眼泪，一声不吭。

看样子二伯娘死活不同意他和杏花的婚事，张希瑶叹了口气，“其实你想救杏花，不是非要娶她。”

二郎激动地抓住她袖子，“你有办法？”

“劝二伯娘同意你和杏花的婚事，我帮不了你。不过，杏花嫁进徐家就太可怜了。我帮杏花一回。还有一两个月，蘑菇就出来了，你跟杏花说，让她到时候采一百斤干蘑菇，我给她十贯钱。”张希瑶也不想好好的姑娘嫁进徐家那个火坑，那样变态的人家基因就该断了。她帮杏花一把就当跑腿了。

二郎眼睛唰得惊人，“好好好！我去跟她说。”

他腾地站起来，就要往外跑，张希瑶提醒他，“你让她别把蘑菇的价格往外说。”

当然就算杏花真的往外说，张希瑶也可以不承认。因为在那些村民心里五十文已经算是高价。一百文根本不敢想。

二郎颔首，“明白。”

说完，他呲溜一下跑走了。

张希瑶看着他的背影远去，就算杏花解了这一时之危，可二伯娘也不会同意二郎娶杏花。他高兴得有点早了。

就在这时，张老头在院子里喊她的名字，张希瑶答应一声，进了院子，“阿爷，你叫我？”

张老头招手让她过来，“我也不识字，你跟我一块去里正家，帮我看看那个童生教的怎么样？”

张希瑶懂了，阿爷这是怀疑童生教的不好。

两人往外走，张老头就叹气，“三郎四郎每次上学就跟要他们命似的。你爹小时候读书也没像他们这样啊。到底是他们的问题，还是先生的问题？”

之前张老头根本没怀疑先生，可之前张希瑶说的话确实有几分道理。先生跟先生还是不一样的。有的先生就是不会教。