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第92章 好水的一章（第2页）

没一会儿，厨师就走了出来。让人意想不到的是，厨房竟然还是可拆卸的。

他们迅速地将厨房搬到了客厅，随后厨师熟练地带好洁白的手套与厨师帽，准备开始制作第一道菜——烈火牛肉。

旁边的助理动作利落地从手提冰箱中掏出一块还散着丝丝烟雾的牛肉，将其放置在精致的餐盘之中，然后端着餐盘给苏洵他们看，并详细介绍到这牛肉源自何处，又是何时死亡，具体是牛身上的什么部位。

工作人员神情专注，首先拿起一块黄油，轻轻放入锅中。

随着温度的升高，黄油逐渐变软融化，散发出阵阵诱人的香气。

待到黄油完全化为液态，呈现出金黄的色泽，工作人员迅速将事先准备好的鲜嫩牛肉放入锅中。

牛肉在锅中滋滋作响，每一寸肌理都在与热油亲密接触。

工作人员全神贯注地观察着牛肉的变化，凭借着丰富的经验准确判断着熟度。

当牛肉达到七分熟，呈现出迷人的淡粉色时，工作人员动作娴熟地拿起一瓶白酒，均匀地喷洒在牛肉上面。

刹那间，白酒与高温的牛肉相遇，腾起一片白色的雾气，酒香四溢。

随后，工作人员用镊子精准地将牛肉一一夹出，小心翼翼地放置在洁白的餐盘之中。

紧接着，手持酱汁瓶，手腕灵活转动，在牛肉上方拉出细密而均匀的线条，最后点缀上翠绿的西麻叶，宛如一件精美的艺术品。

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三块令人垂涎欲滴的牛肉被稳稳地放置在苏洵三人的面前。

随后，工作人员拿出喷火枪，轻轻按下开关，蓝色的火焰瞬间喷射而出，精准地触及牛肉表面。

瞬间，牛肉被火焰包裹，燃起熊熊烈火，那明亮的火光仿佛在欢快地跳跃。

但很快，火焰便在工作人员的掌控下熄灭，一份色香味俱佳的烈火牛肉就此精彩完成。

紧接着，厨师一刻也不停歇，开始制作九品翡翠乳鸽。

他先精心挑选出体态饱满的乳鸽，仔细处理干净后，用独家秘制的调料进行腌制，让每一丝鸽肉都充分吸收香料的精华。

随后，将乳鸽放入预热好的烤炉中，不断调整火候和角度，确保乳鸽受热均匀。

乳鸽在烤炉中逐渐变得金黄酥脆，表皮泛着诱人的油光。

出炉后的乳鸽被摆放在精致的盘中，宛如一件翡翠珍宝。

做完乳鸽后，便是香气四溢的八宝鸡。

厨师选用优质的土鸡，在鸡腹内填入精心调配的八种食材，如糯米、香菇、红枣等。

然后用特殊的手法将鸡缝合，放入蒸笼中慢慢蒸熟。

蒸熟后的八宝鸡香气扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，内部的馅料软糯香甜，融合出丰富而美妙的口感。

接下来便是最后两道菜，清烤牛舌和烤鸡脖肉。

牛舌被切成均匀的薄片，经过简单的调味后，放在烤架上。

工作人员不断翻面，让牛舌受热均匀，直至表面微微焦黄，内部鲜嫩有弹性。

烤鸡脖肉则是先经过腌制，再用小火慢慢烤制，鸡脖肉的油脂被逐渐逼出，表皮变得香脆可口。

一把鱿鱼须小串在炭火上翻滚，鱿鱼须在高温的炙烤下逐渐卷曲，撒上辣椒粉和孜然粉，香气扑鼻。

藤椒麻鱼则是选用新鲜的鱼肉，切成薄片，用藤椒和多种香料熬制的汤底煮熟，鱼肉鲜嫩爽滑，汤底麻辣鲜香。

最后则是精心熬制的碧玉云霄汤。

清澈的汤底中，漂浮着各种珍贵的食材，如枸杞、红枣、银耳等，汤汁浓郁，营养丰富。

当所有食物都制作完毕，工作人员有条不紊地将厨房厨具仔细整理，重新安回厨房。

他们的脸上洋溢着满足的笑容，对苏洵三人真诚地说道：“用餐愉快！”然后才迈着轻快的步伐离开此处。

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