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第二百一十三章经营（第3页）

李勇知道他的疑问，就笑道：“这是因为这里面还有一个附带价值，以及他们的不可替代性。你看人家kc加点冰块可乐卖多少，实际上价值提高了么，没有，但因为这是配套的服务，尤其是一个看似简单的加冰，满足了多少人的需求……

“再说了，很多时候人家还是跟在套餐里面的，这个你就没得选了，只能接受。”

其实别说这个了，后来层出不穷的奶茶店、饮品店不都是走得这个路子，成本很低，利润高得你不敢相信，照样一大堆人买单，甚至觉得十块以下的奶茶肯定不行。

不过有一说一，蜜雪冰城便宜了，但果茶还好，奶茶的口感的确比不得其他家。

其实买了奶茶粉回去自己也能泡，有制冰机也能自己加冰，再加点椰果珍珠啥的，口感也就稍微差点，却一样能满足需求，还能省一大笔钱。

但很多人不会去这么干，这其中除了懒、省功夫，多少还有些营销的功劳。

喝奶茶、果汁饮料变成了一种年轻人的时尚，甚至还有各种排队的网红店，引起了跟风浪潮。

后来吃烧烤、小龙虾也是，大家都尝了我也来尝尝，其实很多人未必喜欢这些口味。

就像李勇自己，他晚上超过十一点就绝对不会去撸串，因为吃完睡觉没消化早上起来喉咙就会很难受；小龙虾则属于肠胃杀手，吃华来士从来没喷过，小龙虾吃一次喷一次。

当然了，那都是以前的历史了，现在李勇这个体质，别说只是区区烧烤、小龙虾，生腌、刺身、变态辣啥的也随便吃了。

“那按照你的意思，我们也加冰？”

李勇却摇摇头，笑道：“其实有很多种办法，不一定就是加冰。比如说把小龙虾、烧烤的价格稍微降一降，明着不降，我们暗着来。不搞什么一份两份这么模湖的，直接按斤卖，反正龙虾的壳重，这烧烤也是多少串一起，这个你们可以去算一个合适的价格。

“让顾客觉得实惠了，他们就会想多吃，吃多了是不是要多喝水，坐进店里不好再去别的地方买，那就店里拿，给他们配上杯子直接倒杯子里加冰，喝的不是比便利店冰箱里拿的更爽快。

“或者干脆做些活动，比如说各种配制的套餐，比如说吃到多少可以免费送饮料，咱们送的是3块钱的可乐，可在顾客眼里，他占的便宜那就是五块、八块了……”

这只是草草一说，主要是为了打开小舅舅的思路，让他后面跟店里的管理人员说一说，好好讨论出一个合适的规划来。

李勇不可能一直看着这边，只能是让人把好关，其实最重要的是财务一定要握在手上，其他的出问题影响也没那么大了。

小舅舅笑道：“早知道我该早点叫你过来看看……”

李勇翻个白眼道：“一来我没时间，二来不是也考验你一下，你现在比以前可进步了很多，至少肯干实事了。”

这一副老子教训儿子的语气，听得小舅舅不免有些郁闷。

但他现在也是对这外甥真地心服口服了，而且现在这样出入有车，吃得好住得好，日常接触的人群也不一样，让他不自觉地也约束起了自己。

骨子里来说，他还是那个曾经想要靠着自己的努力把家里扛起来的大男孩，只不过生活的变化让他跟不上节奏，逐渐开始混起来，过一天是一天。

现在有了机会和舞台，突然就不一样了。

李母如果能够看到他现在这个样子，估计会很感动，自己曾经那个弟弟回来了。

“既然都来了，也来尝一尝吧。”接着小舅舅自然是让服务员拿一些东西过来尝尝鲜，之前刚来的时候就让在做了，这时候新鲜出炉，还散发着热腾腾的香气。

之前筹备店面的那会儿李勇就尝过了，不过他的味觉一般，吃不出好坏，只是简单地觉得味道不错。

现在吃起来也差不多，不过吃着吃着，他的目光突然定在某个方向不动了。

小舅舅也吃了点，回过头看他这样有些奇怪，就循着他的目光望过去，却见到在那边有一桌围着几个女人，其中有个正对着这边、扎着高马尾的年轻女人。

青春靓丽，但是面孔陌生，他显然是不认识的。

小舅舅有些惊讶道：“怎么，你认识那个女人啊？”

“算是……认识吧……”李勇回过神来，脸色多少有些复杂。

哎，换了一个世界，但是看到同一张脸还是有些憋不住。

其实这不是他第一次看到对方，上次被杨光撞见的救人场面，那个跳黄浦江的女人就是她。