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姚三郎憋住一口气,开始叮咣五四一顿爆炒,炒的叶子从清脆变为蔫哒哒的,好像炒过了火候,锅里青烟直冒,他也没有要憋死的感觉。
猛地惊醒过来,啊我是个神仙,怎么可能像凡人一样要憋死!文四害我!!
赶紧把旁边调好的一碗生抽、盐、醋、香油混合物倒进锅里,哐哐哐又炒了两下,关火装盘。
再热一锅油,把方才腌好的羊肉片夹着下锅去炸,做个酥肉。
火候掌握的不好,糊了一部分,肉切得太多,足足炸出来一大盆。
姚三郎挠挠头:“怎么炸完之后变多了?”
做好了四道菜累的他满头大汗,挨个尝了一遍,除了手撕包菜实在是炒过火了,其余的都很好吃,赶忙分出三盘,从袖子里摸出一个捧盒,放好三盘菜,接着塞进袖子里存着。余下的端过去请大师兄品尝。
碧卢已经悄悄躲开了,打算看一眼好不好吃再出来。
蚩休大喜:“厨艺长进了!”果然呐,说到给师兄们做饭,就一点都不想学,现在收了一个小师妹,你这是缝缝补补洗衣服做饭扫地铺床无所不能了。
姚三郎有点害羞:“这个包菜没炒好,她教我把菜下锅,憋一口气炒到憋不住,就放调料出锅,我差点炒了一刻钟。”
蚩休尝了一圈:“这些菜都是那文泽兰教你的?”
“是啊。她真的是个好厨子。”
蚩休点了点酥肉:“这应该再回锅,或糖醋、或是五香,裹一遍调料,洒椒盐的时候撒的不均匀,又拌不开。藕片切的薄厚不一样。味道都不错,你现在能控制好火候,该学炼丹了。”
姚三郎炸过好几个丹炉,讪讪的说:“大师兄饶我这一遭……厨房的锅是咱们山上的过么?”
碧卢从幔帐后溜出来,坐下拿过一个吃碟,掏出辣酱倒了半碟,蘸着吃:“可不是么,换成凡间的锅哪里禁得住你的霍霍。”
山上的锅原本是在凡间买,但那是真不禁用,随便谁都能捅漏,一个铁锅能直接改成筛子。后来自己采矿炼铁精、练钢,做出的锅也不是很好用,后来蚩休气得没法子,去三十三层天外捡了天铁,回来让喜欢打铁的师弟打了两口轻薄结实的炒锅。
蚩休又吃了两片藕,就放下筷子不吃了。他一向不喜欢吃东西。
姚三郎看碧卢吃的开心,他倒是不开心了,也放下筷子,走到窗口大嚷道:“师兄们!开饭了!”
蚩休捂着眼睛摇摇头,不住的笑,留下来看热闹。
师兄们确实来了十几位,人多了之后,如同姚三郎所预料的一样,碧卢没吃着几口。
又来了十几位师兄,看盘盏空空,再一闻空中的香气,听说是姚云旗做的菜,愉快的压着他进了厨房:“再炸二十盆肉!炒八十个包菜出来!”
姚三郎欲哭无泪:“放我出去!我今晚上有约会!”
“赶紧做饭别哔哔,一下午的时间应该能做完,做完了就放你走,要不然就关在这儿给我们继续做饭!”
“哼,大师兄一时兴起做两道菜给我们吃,谁都没吃够也没法子说什么,那是大师兄!云旗师弟,你太高看自己了,别想吊人胃口!”
碧卢知道小师弟方才不想让自己吃够,才故意叫人来,他反击道:“咱们别放过他,云旗在凡间学了一身的好厨艺,会做的菜不计其数,做的又快又好呢!”
姚三郎哭晕在灶台旁边。由于是用真炁做燃料,没法说没有柴火不做了。
锅又是天铁锅,怎么怼怎么捣都弄不漏。
菜园就在厨房外,肉在缸里随着切随着长,说没有原材料了也不可信,他连一丁点逃跑的机会都没有。
一边切菜炒菜一边大叫:“碧卢你给我等着!”
碧卢正揪着生葱当零嘴吃:“我等着你下次来给我们做饭。”
好多人其实也不是很想吃肉吃菜,只是很喜欢起哄。
蚩休远远的看着这些,还没笑够,我的蠢师弟太可爱了。
姚三郎手也不酸,腰也不累,越炒越顺手,一边做饭一边偷吃,中气十足:“没有包菜了!”
碧卢去菜地里种着包菜、白菜、菜花那一片看起来差不多的菜地瞧了一眼,果然没有了,嗯。立刻撒上种子,浇上几瓢水,手虚虚的按在上面,咻咻咻的长出来三十多个挤得七歪八扭的包菜,收割之后送过去:“来来,有了,继续做。”
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